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主办：中国烹饪协会
中国餐饮工业博览会-郑州餐饮食材展（CIE CHINA）是中国地区唯一专注餐饮工业食品全产业链的采购盛会。该展会以“专注中国餐饮工业未来发展”为主题，旨在打破传统食品工业的消费习惯，确立餐饮工业消费市场为主导地位。展会涵盖了餐饮新食材与调味品、中央厨房与集成、餐饮食品包装技术与材料、冷冻冷藏与冷链物流、餐饮新零售与信息化管理及餐饮连锁加盟等六大主题板块。
中国餐饮工业博览会-郑州餐饮食材展具有以下几个优势和商机：
1. 采购盛会：作为亚太地区顶级影响力的餐饮工业食品领域的采购盛会，该展会吸引了众多国内外餐饮企业、供应商和买家参展参观，为各方提供了一个交流合作的平台。
2. 全产业链覆盖：展会涵盖了餐饮工业食品全产业链的各个环节，从新食材与调味品到冷链物流，从中央厨房到餐饮连锁加盟，为参展商和买家提供了全方位的产品和服务选择。
3. 创新与发展：展会同期举办了多个与餐饮工业相关的活动，如国际进出口食品政策与法律法规交流会、中国餐饮产业发展大会等，为行业内的专业人士提供了学习和交流的机会，促进了行业的创新与发展。
4. 品牌推广：参展商可以通过展会展示自己的产品和品牌形象，吸引潜在客户的关注和认可，提升品牌知名度和市场份额。
5. 业务拓展：参展商可以与其他企业进行商务洽谈和合作，寻找新的合作伙伴和销售渠道，拓展业务范围和市场份额。
中国餐饮工业博览会-郑州餐饮食材展为餐饮工业提供了一个重要的商业平台，促进了行业的发展和创新，为参展商和买家带来了丰富的商机和合作机会。
餐饮新食材：肉类、水产海鲜、蔬菜菌类、速食食品、调味配料、其他食材等
中央厨房：央厨设备、食品加工设备、制冷设备、排风设备、洗涤消毒设备、厨房用品、调理用具等
餐饮包装：包装机械、包装材料与制品、一次性餐盒、餐具、食品检测、标签封装、喷码机等
冷链物流：冷藏冷冻运输设备、制冷材料及配件、食品保鲜设备、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统等
餐饮新零售：各互联网+餐饮新品牌、无人餐厅、无人便利店、餐饮信息化管理系统及信息化设备等
餐饮连锁加盟：传统正餐、大型连锁餐饮、时尚主题餐饮、咖啡与饮品、快餐、火锅、蛋糕坊连锁等
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