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主办：CHINA HOTPOT EXHIBITION组委会
“北京火锅展-北京火锅食材用品展（CHINA HOTPOT EXHIBITION）”是华北地区最受欢迎的火锅食材用品展览会。该展会以弘扬火锅美食文化、提升行业整体形象、打造火锅美食名片、积极促进火锅产业化、规模化、标准化发展为活动宗旨。
北京火锅展是一个具有巨大商机的平台。首先，该展会吸引了大量的参展企业和参展人数，展会总面积达到50000平方米，参展企业达到1000家，参展人数达到60000人。这为火锅食材用品供应商提供了一个广阔的市场，可以展示和推广他们的产品，吸引更多的客户和合作伙伴。
其次，北京火锅展通过互联网的精准定位，打造了火锅食材用品一站式采购平台。这为专业观众提供了便利，他们可以在展会上一次性采购所需的火锅食材和用品，节省了时间和成本。同时，这也为供应商提供了更多的销售机会，增加了他们的收入。
此外，北京火锅展以北京为基点整合各方力量和优势，通过全新的经营理念和优质服务，将展会打造成一个集招商引资、技术合作、产品推广、品牌打造、学术交流的平台。这为火锅行业的发展提供了更多的机会和资源，促进了行业的繁荣和进步。
北京火锅展是一个商业价值巨大的展会，为火锅食材用品供应商提供了广阔的市场和销售机会，同时也促进了火锅行业的发展和进步。通过参加展会，供应商可以扩大业务范围，增加销售额，提升品牌知名度，与行业内的专业人士进行交流合作，实现共赢发展。
冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等
原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等
火锅底料：牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱（香油、枸杞油）等
鱼糜及肉糜制品：适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品
火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等
品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业
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