俄罗斯国际配料展Global Ingredients Show

俄罗斯国际配料展Global Ingredients Show是面向配料、添加剂、调味料、原材料和技术辅助品的制造商和客户的国际商业盛会。以下是对该展会的详细介绍：

一、展会基本信息

名称：俄罗斯国际配料展Global Ingredients Show

时间2025年4月15日至17日

地点：俄罗斯莫斯科克洛库斯国际会展中心（Crocus Expo Center Moscow）

主办单位：MVK（International Exhibition Company）

举办周期：一年一届

二、展品范围

展品范围广泛，涵盖了食品、饮料、药品、营养补充剂、化妆品和香水以及家用化学品等多个领域的配料和添加剂。具体包括：

食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂等。

食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品等。

其他：食品加工机械、食品包装材料和机械、食品检测技术和设备、食品加工技术及设备、食品检测仪器等。

三、展会特点

国际化程度高：吸引了来自全球各地的参展商和观众，为国际间的合作与交流提供了广阔的平台。

专业性强：展会专注于食品配料和添加剂领域，为参展商和观众提供了专业的产品展示和技术交流机会。

论坛活动丰富：展会期间将举办多场行业论坛和研讨会，邀请业内专家和学者就行业热点问题进行深入探讨和交流。

市场需求旺盛：俄罗斯市场对食品配料和添加剂的需求量巨大，且大部分依赖进口，为国内外企业拓展俄罗斯市场提供了绝佳的机遇。

四、往届回顾

2024年展会：吸引了来自中国、俄罗斯、白俄罗斯、印度、土耳其、伊朗、韩国的260家业内企业参展，展区面积6600平方米。为期3天的展会吸引了2077名专业观众到场参观采购。

综上所述，俄罗斯国际配料展Global Ingredients Show是食品配料和添加剂行业的重要盛会，为国内外企业拓展俄罗斯市场提供了重要机遇。

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