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主办：全国工商业联合会烘焙业公会
中国（广州）国际烘焙展览会（CHINA BAKERY EXHIBITION）是中国烘焙行业最具规模和上档次的专业展览会。展会由全国工商业联合会烘焙业公会举办，已经成功举办了多届。展会的规模庞大，上届展会总面积达到60000平方米，参展企业达到900家，参展人数高达80000人。这些数字显示了展会的吸引力和影响力。
中国（广州）国际烘焙展览会为中国烘焙行业提供了一个重要的商务和贸易交流平台。展会吸引了来自国内外的专业人士和企业参展，为他们提供了展示产品和技术、交流经验和洽谈合作的机会。展会的展览区域按照产品类别划分，包括设备器具区、原辅料展区、月饼馅料及包装展区，这种划分方式使得展会更加专业化和有针对性。
中国（广州）国际烘焙展览会的成功举办为中国烘焙产业的发展注入了强劲和持久的活力。展会为企业提供了一个展示自身实力和产品的平台，同时也为企业之间的合作和交流搭建了桥梁。展会的举办不仅推动了烘焙行业的发展，也促进了相关产业链的发展，如烘焙原辅料和包装材料等。
全国工商联烘焙业公会与中国烘焙展览会的专业与服务备受广大会员和展商的好评。展会组织者深感责任在肩，承诺持续不断地为行业发展付出努力，并为企业提供真情实感的服务。展会的成功举办离不开组织者的执著和努力，也离不开行业和企业对展会的信任和支持。
中国（广州）国际烘焙展览会是中国烘焙行业的重要盛会，为行业提供了一个展示和交流的平台，推动了行业的发展和产业链的完善。展会的成功举办离不开组织者的专业和服务，也离不开行业和企业的支持和参与。
烘焙食品：代加工知名企业，食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干，餐饮用原辅材料，装饰品及食品代加工（OEM），焙烤产品与制成品
烘焙原料：专用油脂，鲜奶油，专用奶制品，专用面粉，预拌粉，冷冻面团，淀粉，土豆制品
食品添加剂：面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等
烘焙辅料：馅料、果料、果仁、果脯、水果及罐头、鲜花等
设备及用品：月饼生产设备、饼干生产设备、冷食生产设备、面食生产设备、生产设备巧克力、馅料加工设备，模具生产设备、包装机械、焙烤器具、手艺焙烤配备及器具、食品馅料炒锅、夹层锅、（馅料）包装机械、烤炉、烤箱、厨房设备用品、西餐厅、咖啡厅设备用品
烘焙包装及装饰用品：纸包装产品、金属包装产品、其他包装产品；肉松、巧克力制品、糖仔、蜡烛、仿真食品模型等
店面陈设：展示柜、冰淇淋冷藏柜、储藏与冷藏柜、店面设计与装修
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