主办：河南省肉类协会、郑州国际会展中心
郑州全球预制食材博览会（GPIE）是一个商业活动，旨在利用河南省和惠济区的食品和食材供应链资源优势，推动预制菜（食品）产业的创新和高质量发展。该博览会将巩固和提升惠济区作为全国现代预制食品发源地的优势地位，助力建设预制菜产业和食材供应链创新高地。
作为首席预制食材行业峰会，郑州全球预制食材博览会将吸引商家和投资者参与，促进商业合作和招商引资。同时，该博览会还将打造国内规模领先的专业性预制食材企业、食品企业、预制菜园区与装备制造博览会，为行业内的企业提供展示和交流的平台。
近年来，预制菜产业发展迅猛，成为热门行业。今年，中央政府首次将培育发展预制菜产业写入中央一号文件，预制菜产业的融合对乡村振兴战略和区域产业发展都起到了积极的促进作用。郑州全球预制食材博览会作为行业内的品牌盛会，保持了连续性的发展，成为预制食材行业的重要展示和交流平台。
通过郑州全球预制食材博览会，企业可以展示自己的产品和技术，吸引潜在客户和投资者的注意。同时，参与该博览会的企业还可以与其他企业进行合作和交流，寻找商机和合作伙伴。此外，该博览会还有助于推动预制菜产业的创新和提升，促进行业的健康发展。
郑州全球预制食材博览会是一个商业活动，旨在推动预制菜（食品）产业的创新和高质量发展。通过展示和交流，该博览会为企业提供了商机和合作伙伴，促进了行业的发展。同时，该博览会还巩固和提升了惠济区作为全国现代预制食品发源地的优势地位，助力建设预制菜产业和食材供应链创新高地。
公益展区：中西餐标准化、食材标准化、饮品标准化、绿色食品标准化、有机食品标准化等科普类展区
企业商品展区
中央厨房食品及制品
肉制品：各类肉制品、腌腊干制品、休闲肉制品、罐头食品、调理肉制品等预制食材
水产品、食品配料：冷冻水产、鲜活水产、再加工产品；各种食品配料和添加剂等预制食材
特色餐饮：中式正餐（简餐）、火锅、休闲小吃、新式茶饮、西式餐饮、日韩料理等预制食材
智能中央厨房设备与工具展区：厨房餐饮设备、烧烤设备及用品、火锅食材及用品、餐具、食品加工、包装机械设备、清洁、制冷、排风、消毒、垃圾处理设备及用品、用具等；智能化、自动化、信息化等现代化厨房AI体验展区
互联网与智能化餐饮区：餐饮新零售、互联网及健康数字化餐饮、送餐机器人、智能收银系统与设备、餐饮管理软件、智慧餐饮技术与解决方案等
供应链及物流区：环保包装与设计、外卖配送系统、冷链物流、集采平台、电商平台等
配套服务区：品牌策划、人才培训与招聘、食品检测与认证、餐饮自媒体平台及主播美食网红等
食品机械设备：屠宰设备、加工设备、包装设备、清洗消毒设备、饲料兽医兽药养殖设备等
冷链物流与检测设备：制冷装备、冷链物流、装备安装及制造、检测设备等
综合服务区：老字号、新产品、新技术、新成果、专利产品发布、金融保险服务、招商引资、互联网销售平台、科技咨询、规划设计等
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