主办：英富曼集团
德国欧洲保健食品及原料展览会（Hi Europe）是欧洲最具影响力的保健食品及原料展览会。展示他们最新的解决方案和网络，重点介绍了食品和饮料配方/再配方、膳食补充剂、营养保健品、有机食品、包装和加工等方面的成分和解决方案，以全面整合行业视角。
近年来，中国与德国的大健康养生行业贸易关系日益密切。根据数据显示，中国的保健食品市场规模已经连续多年保持高速增长，预计到2025年将达到1.2万亿元人民币。而德国作为欧洲保健食品的重要生产和出口国，其产品在中国市场也备受欢迎。据统计，德国保健食品在中国市场的销售额在过去几年中保持了两位数的增长。
在这样的背景下，德国欧洲保健食品及原料展览会成为了中国企业了解德国保健食品市场、寻找合作伙伴的重要平台。每年，来自健康营养食品领域的专家会聚集在这个展会上，向大家展示前沿的研究成果，分享行业发展趋势。此外，该展会还吸引了全球各个国家和地区的专业采购商莅临观展、采购产品。
德国欧洲保健食品及原料展览会不仅提供了展示产品和交流的平台，还为中国企业提供了与德国保健食品供应商建立业务关系的机会。作为国际最大的汇集食品配料供应商、配料技术输出商、食品配料采购商三位一体的专业展会，该展会已成为食品配料领域认知度最高的不可替代的顶尖贸易峰会。
随着中国人民健康意识的提高和对保健食品需求的增加，德国欧洲保健食品及原料展览会在中国市场的重要性将进一步提升。中国消费者对德国保健食品的认可度和信任度也将不断增加。因此，参加德国欧洲保健食品及原料展览会将为中国企业提供更多商机，促进中德两国在大健康养生行业的合作与交流。
食品配料食品添加剂：糖果配料、奶制品、蛋类、酵素、脂肪和油脂、食品冷藏、冷冻蔬菜和水果、胶原蛋白、果汁、低热食品、麦芽精、补充食品、有机食品、调味品、香料、淀粉、糖精、茶叶及草药、发酵粉、香料和调味品、酵母、淀粉类食物、蛋白质类、脂肪及油脂、脂肪替代品、甜食配料、预混合料、纤维类食品麦芽及麦芽类食品、 酿酒原料配料等；抗氧化物、甜味剂、水解胶体、酸化物、培养基、防腐耐藏加工、抗氧化剂、氨基酸、防腐剂、色素、乳化剂等
健康食品类：保健品、营养品、维他命、矿物质、低糖食品、食物纤维、缩氨酸、氨基酸、多不饱和脂肪、蛋黄素、卵磷脂、乳酸、挥发油、豆油、浓缩酸、牛奶等
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