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主办：Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs
韩国首尔食品展（Coex Food Week）是韩国最有前景的食品贸易展览会，展会得到韩国国内和国外机构的认可，国际食品周展会的1/4参展商来自海外。近年来，中国与韩国的食品饮料行业贸易关系日益密切，市场的重要性与发展趋势也备受关注。
中国与韩国的食品饮料行业贸易关系不断加强。根据中国海关总署的数据，2019年，中国对韩国的食品饮料进口额达到了24.5亿美元，同比增长了13.5%。中国成为韩国食品饮料出口的重要市场之一。同时，中国也是韩国首尔食品展的重要参展国家之一，参展企业数量不断增加。
中国市场对韩国食品饮料行业的重要性不可忽视。中国是世界上人口最多的国家之一，消费市场庞大。中国消费者对韩国食品饮料的需求不断增长，尤其是对健康、有机、高品质的产品有较高的追求。韩国的泡菜、辣酱、烤肉等特色食品在中国市场上备受欢迎。此外，中国的中高端消费群体也对韩国的进口食品饮料有较高的接受度，这为韩国食品饮料企业提供了广阔的市场空间。
韩国首尔食品展为中国与韩国的食品饮料行业贸易提供了一个重要的平台。展会上，参展商可以展示各种类型的食品、饮料、烘焙、餐饮设备等产品和服务，与来自全球各地的食品制造商、供应商、行业专业人士和相关机构进行交流和合作。展会的规模也在不断扩大，上届展会总面积达到了37000平方米，参展企业数量达到了837家，参展人数更是达到了53000人。
韩国首尔食品展还提供了一对一商务洽谈服务，免费给有资格的买家及参展商提供商务洽谈机会。这为中国的食品服务行业代表性企业，如超市、便利店、百货商店、线上/线下分销商等供应商及贸易公司提供了一个与韩国食品饮料企业进行深入合作的机会。
韩国首尔食品展作为韩国最有前景的食品贸易展览会，对于中国与韩国的食品饮料行业贸易关系具有重要意义。中国市场对韩国食品饮料行业的重要性不断增加，展会为两国企业提供了一个交流合作的平台，促进了双方的贸易发展。
食品展区：干鲜果蔬类；罐头类；婴幼儿食品类；奶制品；速冻食品类；水产类；饮料类；烟酒类；糖果类；农产品类；饼干、彭化食品类；方便食品、粮油类；肉禽乳类；绿色保健食品类；烘烤类；茶叶及有机食品类、土特产品类等
食品配料展区：甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脱水蔬菜、食品原辅料及添加剂等
食品机械展区：肉食品加工机械、冷饮机械、各种食品类加工机械、食品包装材料、冷藏设备、储存设备、快餐设备、售卖设备、酒吧设备等
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