主办：LANDESMESSE STUTTGART GMBH
德国斯图加特冰淇淋展（GELATISSIMO）是欧洲最大规模、最全面的特糕点及冰淇淋展览会。该展会汇聚了所有冰淇淋行业的从业者和经销商，为他们提供了了解手工冰淇淋最新商业趋势和创意的机会。
在近年来的中德烘焙行业贸易关系中，德国斯图加特烘焙展-德国冰淇淋展扮演着重要的角色。作为欧洲第二大市场，德国已成为阿尔卑斯山以北的冰淇淋专业人士的独一无二的贸易展览会。这一趋势与中德两国烘焙行业的贸易合作密切相关。
GELATISSIMO的参观者主要包括冰淇淋店、饭店老板、旅馆老板、咖啡厅和食堂经营者、餐饮业、糖果贸易、饮料贸易、食品贸易等专业人士。此外，来自27个国家的直接参展商也为他们介绍了许多冰激凌的生产方法，从劳动力和加工技术，到原材料、饼干和消费材料。这进一步促进了中德两国烘焙行业之间的交流与合作。在中德烘焙行业贸易关系中具有重要的地位和作用。展会的规模和参展企业的数量都显示了市场对于烘焙行业的重要性和发展趋势。中德两国在烘焙行业的贸易合作将进一步促进技术和创新的交流，推动行业的发展和繁荣。
往届回顾
观众数量：89497名；
GELATISSIMO 2026已充分证明，这场盛会远不止是一场普通的冰淇淋贸易展览会。凭借新颖的理念、激动人心的全新合作以及丰富多彩的活动安排，来自欧洲各地的参观者齐聚一堂，在整整五天的时间里，将斯图加特展览中心变成了手工冰淇淋世界的中心。该展会不仅为创新和优质产品提供了展示平台，更为全面的知识交流和分享共同热爱创造了绝佳环境——对于所有热爱并投身于冰淇淋事业的人来说，这确实是一场盛会。
一流的竞赛活动，例如第六届GELATISSIMO杯赛或2027年欧洲冰淇淋杯德国选拔赛，无疑吸引了大量观众。在这些比赛中，德国顶尖的冰淇淋专业人士有机会展示他们的创造力、精准度和临场应变能力。在颁发终身成就奖时，现场气氛尤为热烈，该奖项旨在表彰行业中一些最具影响力的人物为在德国推广意大利冰淇淋文化所做出的长期贡献。
GELATISSIMO 2026成为了一个充满活力创新、创造力和情谊的交汇点，全方位颂扬了手工冰淇淋的制作技艺。它为从业者相互学习、共同成长以及激励下一代冰淇淋专业人士提供了完美的平台。
冰淇淋：冰淇淋冷饮制造生产机械及设备；配套包装、加工设备；香精、香料、添加剂、配料；软冰淇淋机、原料、售卖设备；冷柜、冷库、冷藏车
配套相关：门店装修运营、自动化售卖食品机器、原材料及配料、机械及体系、配件及设备、商品附件介绍、包装、商品展现体系、专业培训、运输设备等等
糕点烘焙：烘焙及烘焙设备、甜食及设备、饼干曲奇设备、蛋糕；手工制作糕点的技术、原材料、配料和包装及设备等
|
|
|
|
|
|
|
|
公众号
